1/5

Lokalmat-entusiast

Gitte Hannemann Mollan

tilbyr salg- og rådgivningstjenester fra produksjon til sluttbruker
- fra jord og fjord til bord.

Mine tjenester

Markedsføring

Markedsføring handler om å forstå hva kundene har av behov og tilby produktet slik at det skiller seg fra konkurrentene.

Målgruppe, produkt og kanalvalg

Alt henger sammen. Først velger du målgruppe, så tilpasser du produktet og emballasjen, og deretter kan du gjøre kanalvalg.

Forretningsplan

Skal du søke om midler fra lokalt næringsfond, Innovasjon Norge eller trenger investorer? Da trenger du en god  forretningsmodell og plan.

Kundereise og shopper

Har du vært på shopping hvor du bare skulle ha en ting, men kom hjem med litt for mye i posen? Bli kjent med kunden din.

Prosjektledelse

Prosjektledelse er en viktig funksjon for å håndtere behov for endring og utvikling i alle typer virksomheter, det er små og store oppgaver.

Rådgivning i markedsarbeid

For liten tid til markedsarbeidet? Jeg hjelper deg med salgsarbeidet, lager presentasjonen,  spørreundersøkelse, butikksjekk, o.a.

Rådgiver Gitte Hannemann Mollan foran kjøledisk

"Målet er å hjelpe primærprodusenten ut på markedet med produktene sine, og tilby forbrukerne gode og sunne norske matvarer rett fra bonden og fiskeren."

Min tilnærming

Målet mitt er å hjelpe primærprodusenten til å nå ut med sine gode produkter til forbrukeren. Det kan være alt fra råd til forretningsideen til det å finne riktig salgskanal. Jeg tilnærmer meg alle prosjekter med godt humør, engasjement og en målsetting om god vekst. 

 

Jeg er over snittet interessert i mat, og er opptatt av miljø og bærekraft. Jeg tror på mer mangfold og norsk matproduksjon.

Det har åpnet seg opp nye kanaler med lokale marked og digitale plattformer, og det gir muligheter for småskalaproduksjon og salg.

Jeg har tro på kvalitet fremfor kvantitet, mer naturlige og rene produkter fremfor prosessert mat og at flere prioriterer gode mat- og kulturopplevelser. Jeg tror også mange av oss ønsker å vite hva vi spiser, og hvor maten kommer fra.

Min oppgave er å være en god og nyttig lagspiller slik at du som produsent får støtte, og oppnår et økende salg. Etter mange år i bransjen har jeg øyet for hva som skal til for å lykkes. 

#fortellmeghvormatenkommerfra

#lokalmat

Hva mine kunder sier
Profilbilde Knut Åge Gundersen Hvaler-Krabbe AS

Knut Åge Gundersen, Fisker og daglig leder Hvaler-Krabbe AS

Gitte Hannemann Mollan har utviklet forretningsplan for oss. Er veldig takknemlig og fornøyd med den jobben hun har gjort. Hun er profesjonell og meget dyktig samt lett å kommunisere med. Vi kommer helt klart til å benytte oss mer av Gitte sin erfaring og kompetanse.

Anbefales på det varmeste!

Profilbilde Runar Bålsrud daglig leder Innovasjon Gardermoen

Runar Bålsrud, daglig leder Innovasjon Gardermoen

Gitte Hannemann Mollan har i forbindelse med vårt arbeid med strategisk næringsplan, bistått oss med rådgiving i ett av prosjektene, «produsentnettverk».

Hun har i oppstartsfasen utarbeidet spørreundersøkelse for oss, og bistått med analyse av undersøkelsen.

Gitte er faglig dyktig, lett å kommunisere med og vi ønsker å jobbe sammen med henne videre.

Jeg kan på det sterkeste anbefale henne, dama er dyktig!

Profilbilde Maximilian Hess Account Director av MSLGroup

Maximilian HessAccount Director at MSLGROUP

Working with Gitte was an absolute pleasure, from ideation to execution and reporting. Gitte has a clear vision and knows how to activate agencies at the right time, for the right projects. Her understanding of marketing communications and firm grasp on PR and social made our day-to-day not only effective, but enjoyable. Anyone looking for true MarComm leader would be happy to have Gitte on board!

Mine artikler
1
2
Mine samarbeidspartnere