Gitte vil få den lokale maten opp og fram: –Ofte ikke plass i dagligvarebutikkene
Gitte Hannemann Mollan sa opp en trygg fast stilling for å jobbe med lidenskapen for gode matopplevelser og matkultur. – Mat har en stor...
Rådgiver Gitte Hannemann Mollan som presenterer en fanget fisk
Målet mitt er å hjelpe primærprodusenten til å nå ut med sine gode produkter til forbrukeren. Det kan være alt fra råd til forretningsideen til det å finne riktig salgskanal. Jeg tilnærmer meg alle prosjekter med godt humør, engasjement og en målsetting om god vekst.
Jeg er over snittet interessert i mat, og er opptatt av miljø og bærekraft. Jeg tror på mer mangfold og norsk matproduksjon.
Det har åpnet seg opp nye kanaler med lokale marked og digitale plattformer, og det gir muligheter for småskalaproduksjon og salg.
Jeg har tro på kvalitet fremfor kvantitet, mer naturlige og rene produkter fremfor prosessert mat og at flere prioriterer gode mat- og kulturopplevelser. Jeg tror også mange av oss ønsker å vite hva vi spiser, og hvor maten kommer fra.
Min oppgave er å være en god og nyttig lagspiller slik at du som produsent får støtte, og oppnår et økende salg. Etter mange år i bransjen har jeg øyet for hva som skal til for å lykkes.
#fortellmeghvormatenkommerfra
#lokalmat
Gitte Hannemann Mollan har utviklet forretningsplan for oss. Er veldig takknemlig og fornøyd med den jobben hun har gjort. Hun er profesjonell og meget dyktig samt lett å kommunisere med. Vi kommer helt klart til å benytte oss mer av Gitte sin erfaring og kompetanse.
Anbefales på det varmeste!
Gitte Hannemann Mollan har i forbindelse med vårt arbeid med strategisk næringsplan, bistått oss med rådgiving i ett av prosjektene, «produsentnettverk».
Hun har i oppstartsfasen utarbeidet spørreundersøkelse for oss, og bistått med analyse av undersøkelsen.
Gitte er faglig dyktig, lett å kommunisere med og vi ønsker å jobbe sammen med henne videre.
Jeg kan på det sterkeste anbefale henne, dama er dyktig!
Working with Gitte was an absolute pleasure, from ideation to execution and reporting. Gitte has a clear vision and knows how to activate agencies at the right time, for the right projects. Her understanding of marketing communications and firm grasp on PR and social made our day-to-day not only effective, but enjoyable. Anyone looking for true MarComm leader would be happy to have Gitte on board!